Name: Слойки с яблоками и ирисками из готового слоеного теста
Ingredients: Тесто слоеное: 500 г.; Яблоко: 500 г.; Ириски: 100 г.; Сахар: по вкусу

Легко

Ингредиенты

500 г. Тесто слоеное
500 г. Яблоко
100 г. Ириски
по вкусу Сахар
если нужно

Готовое слоеное тесто — настоящая палочка-выручалочка. Это не только пироги, штрудели и пирожки, но и торты! А сегодня из слоеного теста предлагаю приготовить невероятно быстрые и безупречно вкусные слойки с начинкой из яблок.

Слойки – небольшие румяные пирожки, приготовленные из слоеного теста. Начинка для слоек может быть любой – мясной, овощной, сырной, фруктовой, ягодной. А в яблочный сехон грех не побаловать себя и своих близких вкуснейшими слойками с яблоками.

Сливочная и нежная начинка из яблок с ирисками отлично сочетается с хрустящим слоеным тестом. Такие слоеные пирожки понравятся и деткам, и взрослым!

Шаги

Готово!

Приготовление быстрых слоек с яблоками

Слоеное тесто разморозьте.
Для начинки яблоки очистите от кожицы, удалите сердцевину, порежьте ломтиками тонкими.
Выложите яблоки в жаропрочную кастрюльку, поставьте на огонь и под закрытой крышкой доведите до кипения. Уменьшите огонь, положите ириски, варите, помешивая, до мягкости яблок и полного растворения ирисок. Если яблоки кислые, добавьте в начинку немного сахара.
Готовую сливочную яблочную начинку остудите.
Слоеное тесто раскатайте на столе, припыленном мукой, в не очень тонкий пласт. Можно тесто не раскатывать, а растянуть руками.
Тесто разрежьте на одинаковые квадраты, с одной стороны можно сделать по диагонали надрезы ножом.
На одну часть положите немного яблочной начинки, накройте второй половинкой, чтобы получились треугольники. Края слоек защипайте пальцами, затем по краю пройдитесь зубчиками вилки.
Поставьте слойки с яблоками в разогретую до 220 градусов духовку и запекайте до золотистого цвета (примерно 18-20 минут).
Готовые слойки можно посыпать сахарной пудрой или сразу же подавать на стол. Приятного аппетита!