Ингредиенты
- 350 г. Капуста пекинская
- 200 г. Помидор
- 1/2 бан. Кукуруза
- Лук зеленый
- 4-5 ст.л. Сметана
- Соль
- Перец черный молотый
Для любителей простых сочетаний предлагаю сочный овощной салат из пекинской капусты, кукурузы, помидоров и зеленого лука, с освежающей заправкой из сметаны. Сочетание овощей, как и заправка – классические.
Готовится салат очень легко и быстро. Особенно хорош такой легкий овощной салатик зимой, когда так не хватает витаминов и зелени. Все ингредиенты для салата очень хорошо сочетаются, образуя вкусную овощную композицию с ярким весенним вкусом и ароматом, благодаря зеленому луку и сметане.
Легкий и аппетитный овощной салат дополнит и наполнит яркими красками обед или ужин, станет быстрым и полезным перекусом или освежающим гарниром к мясу, птице или рыбе. Вкусный салат из пекинской капусты с помидорами и кукурузой смело можно включать в меню для тех, кто следит за своей фигурой и заботится о полезности питания. Для уменьшения калорийности сметану можно заменить на натуральный йогурт.
Свои избранные рецепты я размещаю в Instagram — подписывайтесь и следите за обновлениями!
А здесь — интересные рецепты с пекинской капустой.
Шаги
1 Готово! | Приготовление овощного салата из пекинской капусты с кукурузой
|
