Ингредиенты
- 1 шт. Куриная грудка
- 100 г. Моцарелла
- Базилик
- Соль
- Свежемолотый перец
- Прованские травы
- 1 зуб. Чеснок
- Помидор черри
- Бальзамический крем
Для тех, кто любит куриную грудку, а также тех, кто считает ее сухой и не сочной, этот очень удачный рецепт. Сочная куриная грудка с моцареллой, базиликом и томлеными помидорками – очень вкусное блюдо, которое просто не может не понравиться. Готовится куриная грудка, фаршированная ломтиком моцареллы, с добавлением базилика и чеснока, очень быстро, а подрумяненные помидорчики черри добавят блюду яркости, аромата и вкуса.
Убедитесь сами, что аппетитное обжаренное куриное филе, ароматная сырная начинка и томленные черри — это невероятно вкусно и сочно. И, если у вас есть бальзамический крем, то внесите заключительный штрих – сдобрите им блюдо, он придаст яркости вкусу и сделает подачу не хуже, чем в ресторане.
Не буду вас долго уговаривать, но по этому удачному рецепту куриная грудка получается невероятно сочная, нежная и вкусная – проверьте сами!
⠀
Шаги
1 Готово! | Приготовление сочной куриной грудкиКуриную грудку отделите от кости и от кожицы, должно получиться два куриных филе. Каждое филе надрежьте по толщине, посолите, поперчите, разверните и отбейте. |
2 Готово! | На одну часть положите ломтики чеснока, лист базилика, ломтик сыра моцарелла. Накройте второй частью, чтобы начинка из сыра оказалась внутри. |
3 Готово! | Посыпьте прованскими травами и обжарьте с двух сторон на сковороде с маслом до готовности. |
4 Готово! | За пару минут выложите на сковороде помидоры черри и слегка их подрумяньте. Подавайте куриную грудку с помидорами черри, базиликом, сдобрив бальзамическим кремом. |
