Сочный рис с овощами и курицей в духовке
Простой вариант сытного ужина

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Сочный рис с овощами и курицей в духовке – отличное блюдо для тех, кто любит сытно и аппетитно поесть, но не любит долго стоять у плиты. Я очень часто использую этот метод приготовления быстрого ужина или обеда, когда время понадобится только для нарезания овощей и подготовки курицы. Ничего не нужно обжаривать на сковороде. Все укладывается на противень, посыпается специями, сбрызгивается растительным маслом, заливается водой и отправляется в духовку.

А в это время можно заняться домашними делами и быстро нарезать салатик. Все дальнейшее приготовление вкусного и ароматного риса с овощами и курицей на себя возьмет помощница-духовка. Примерно через 50 минут благоухающее ароматами блюдо из риса и курицы будет радовать вас своим безупречным вкусом и аппетитным видом. Достаточно подать к рису с овощами и курицей маринованные огурчики, любимые соления или сочный овощной салатик.

Сочный рис с овощами и курицей в духовке - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление риса с курицей в духовке

  1. Части курицы промойте, обсушите, посолите и поперчите. Оставьте промариноваться.
  2. На терке натрите морковь (у натерла для морковки по-корейски), тонки порежьте перец и чеснок.
  3. В противень с глубокими бортиками выложите промытый рис, добавьте морковь, перец и чеснок. Посолите, поперчите, добавьте карри. Перемешайте.
  4. Сверху выложите кусочки курицы, сбрызните их растительным маслом и залейте рис двумя стаканами воды.
  5. Поставьте рис с курицей в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 50-55 минут.
Суп пюре из шампиньонов с молоком - рецепт и фото
назад
Суп пюре из шампиньонов с молоком
вперед
Ленивые бутерброды со шпротами, яйцом и морковью

Оставьте свое мнение