Name: Сочный шашлык из курицы с соевым соусом
Ingredients: Куриное филе: 1 кг.; Лук репчатый: 2 шт.; Соевый соус: 70 мл.; Смесь перцев свежемолотая; Тимьян; Масло растительное

Легко

Ингредиенты

1 кг. Куриное филе
2 шт. Лук репчатый
70 мл. Соевый соус
Смесь перцев свежемолотая
Тимьян
Масло растительное

Ура! Сезон шашлыков открыт! Поскольку решение было спонтанным и времени на покупку мяса для шашлыка совсем не оставалось, на помощь пришло филе курицы, которое идеально справилось с поставленной задачей.

Сочный шашлык из курицы с соевым соусом удался на славу и на сегодняшний день этот рецепт приготовления шашлыков на скорую руку один из самых удачных. Все готовится очень легко, просто и главное быстро. В этот раз шашлык из куриного филе мариновался два часа и получился очень сочным, нежным, румяным, с натуральным вкусом, незабитым вкусом обычных приправ для курицы. При отсутствии времени процесс маринования можно сократить.

Очень быстрый, сочный и ароматный куриный шашлык готовится легко, получается вкусно. Главное – не пересушите шашлык на углях!

Шаги

Готово!

Приготовление сочного шашлыка из курицы

Куриное филе промойте, обсушите, порежьте на кусочки 4х4 см.
Натрите на терке репчатый лук. Либо измельчите на мясорубке или в чоппере.
Измельченный лук положите к курице, добавьте свежемолотый перец, тимьян, 2 ст.л. растительного масла и 5 ст.л. соевого соуса.
Перемешайте и оставьте куриное филе промариноваться на 2 часа.
Куриное филе нанизайте на шампуры, прижимая кусочки плотно друг у другу.
Готовьте шашлык из курицы на углях примерно 20 минут.