Ингредиенты
- 400 г. Куриное филе
- 1/2 шт. Лук репчатый
- 1 зуб. Чеснок
- 2 шт. Яйцо
- 3 ст.л. Сметана
- 1 ч.л. Горчица обычная
- 100 г. Сыр твердый
- Лук зеленый
- Петрушка
- 3 ст.л. Крахмал
- Соль
- Перец черный молотый
Рубленные котлеты из куриного филе с зеленью и сыром – одно из любимых блюд в нашей семье. Готовятся они очень легко и быстро, и подходят к абсолютно любому гарниру. Жарятся рубленные котлеты из курицы очень быстро, без формирования, как обычные оладьи, так что проблем с прилипанием к сковороде не будет. Румяные, очень ароматные, сочные и нежные котлеты отличный вариант горячего блюда, которое без проблем получится даже у начинающих кулинаров.
Котлет на эту порцию получается довольно много, так что на следующий день дети самостоятельно и с удовольствием делают бургеры или бутерброды с их участием. А еще рубленные котлеты с зеленью идеальны для перекуса на работе, в дороге или в загородной поездке и хороши они даже в холодном виде. Всем рекомендую этот удачный рецепт очень вкусных котлет из филе с сыром и зеленью.
Шаги
1 Готово! | Приготовление рубленных котлет из филе с зеленью и сыром
|
