Ингредиенты
- 2 шт. Свиная рулька
- Соль
- 1 ч.л. Перец душистый горошек
- 1 ч.л. Кориандр
- 5 шт. Гвоздика
- 5 шт. Лист лавровый
- 1 шт. Лук репчатый
- 1 шт. Морковь
- Корень петрушкинебольшой кусочек
Для глазури:
- 3 ст.л. Мёд
- 1 ч.л. Горчица обычная
- Имбирь
- 1/2 ч.л. Куркума
- 2 ст.л. Масло растительное
Если моя мама хочет устроить нам незапланированный праздник, она постоянно готовит запеченную в духовке свиную рульку, а мы с братом не устаем повторять: «Это просто праздник какой-то!». Зажаренная, румяная, восхитительно вкусная запеченная рулька всегда вызывает ощущение праздника и приносит огромное удовольствие любителям сытных и вкусных блюд. Она идеально подходит в качестве основного горячего блюда или аппетитной закуски для любителей пива. Мужчины от этого огромного зажаристого мясного блюда в полном восторге, а женщинам только остается думать: «Да ну ее, эту диету»!
Приготовить запеченную в духовке свиную рульку можно разными способами. Один из самых вкусных и впечатляющих – рецепт приготовления в медово-имбирной глазури. Приготовить такое мясное блюдо не составит большого труда, а вот восхищение и комплименты гарантированы.
Если вы волнуетесь, что не осилите такой большой кусок запеченного в духовке мяса – не волнуйтесь! Удалив кость и охладив рульку, вы получите шикарную холодную закуску.
Шаги
1 Готово! | Приготовление рульки в духовке
|
