Ингредиенты
- 200 г. Кабачокмякоть без кожуры и семян
- 1 шт. Яйцо
- 1 ст.л. Сметана
- 1/4 ч.л. Соль
- Чеснок гранулированный
- Смесь перцев свежемолотая
- 4 ст.л. Мука
- щепотка Разрыхлитель
Нежные и сочные вафли из кабачка — более полезная и менее калорийная альтернатива любимым многими кабачковым оладьям, которые при жарке впитывают много масла. Тут получаются легкие в приготовлении вафли с добавлением в тесто кабачка, что позволило скорректировать калорийность блюда и сделать его более полезным. Причем кабачок в готовых вафлях вовсе не ощущается.
Румяные и аппетитные кабачковые вафли отлично подойдут для сытного завтрака, быстрого перекуса или закуски для отдыха на природе. Мои домашние привереды уплетали вкусные вафли на завтрак даже не догадываясь, что в них присутствует кабачок. Когда тарелка с вафлями из кабачка оказалась пустой у них вдруг возник вопрос почему они не сладкие и с ароматом чеснока – у нас и такое бывает! Всем было очень вкусно!
Шаги
1 Готово! | Приготовление вафель из кабачка
|