Ингредиенты
- 200 г. Картофельсырой картофель
- 75 г. Сметанаможно заменить смальцем или сливочным маслом
- 1 шт. Яйцокрупное или 2 мелких
- 25 г. Мука
- 2 ст.л. Масло растительное
- 0,5 ч.л. Соль
- Ароматные травыпо вкусу и желанию
Рецепт на конкурс от Натали Сенчук:
Сегодня на рассмотрение кулинарам и любителям хочу представить рецепт картофельных галет или вафель. Так случилось, что готовит их у меня в семье лучше и вкуснее всего моя старшая дочь Валерия. Пекутся галеты в вафельнице для толстых вафель. Честно сказать, с приобретением этого кухонного гаджета, перепробовали уже множество вариантов, но более всего нравятся нам именно несладкие вафли.
Если будет вам интересно, я представлю еще и более изысканные варианты , а пока начнем с самых бюджетных, но не менее вкусных!!!!
Честно сказать, мы лопаем картофельные вафли горячими — прямо сразу с пылу с жару с томатным соком либо куриным бульоном. Попробуйте, это очень вкусно и просто! Под силу приготовить даже подростку!
Шаги
1 Готово! | Приготовление картофельных вафель в вафельнице |
2 Готово! | |
3 Готово! |
Комментарии: 4 Скрыть комментарии
Попробовала приготовить такие вафли по рецепту Натальи — они просто чудесны!!! И самое главное просты в приготовлении)
Сколько яиц муки сколько надо?
нутелла, в ингредиентах написано количество всех ингредиентов. Ингредиенты сразу под картинкой слева. Если же смотрите с мобильника, нажимаете на плюсик и они разворачиваются
Да,Евгения,так и есть, а чтобы разнообразить ассортимент,картофель можно заменять кабачком,тыквой и т.д.