Варенье из абрикосов с орехами

Отличный вариант зимнего лакомства

Share

В последнее время очень увлеклась приготовлением варенья, как говорится, новое – это давно забытое старое. И так хочется окунуться в детство, когда бабушка каждое лето сама варила вкусное и ароматное варенье и его восхитительный аромат распространялся на весь дом. Но, как вы знаете, я очень люблю экспериментировать, так что бабушкин рецепт немного видоизменился и сегодня поделюсь с вами рецептом варенья из абрикосов с орехами и цедрой апельсина. Методика варки использована из рецепта бабушки. Так фрукты и ягоды остаются целыми и не развариваются.

Мое дополнение в виде орехов и натертой цедры апельсина было принято всеми с восхищением! Апельсиновая цедра внесла легкую цитрусовую нотку и добавила оригинальный вкусовой акцент. Ну, а орехи в сочетании с абрикосами – это просто песня!