• Home
  • Блины
  • Вкусные оладьи с зеленым луком и зеленью

Вкусные оладьи с зеленым луком и зеленью
Вариант летнего перекуса

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Молоко 320 мл.
Масло растительное 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Соль щепотка
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мука 1,5 ст.
Лук зеленый 1 пуч.
Укроп 3 вет.
Помидоры вяленые 4 шт.
  • Легко

Ингредиенты

Share

Оладьи – быстрый, простой, при этом вкусный и сытный вариант для завтрака, ужина или полноценного перекуса. Одна из лучших вариаций оладий – оладьи с зеленым луком и зеленью. Особенно хороши такие оладьи весной или в начале лета, когда появляется сочная свежая зелень. Ведь чтобы насладится неповторимым вкусом и пряным ароматом первой зелени, хочется добавить ее во все блюда.

Результат моего эксперимента не разочаровал. Оладьи получились пышные, нежные и очень ароматные. Для усиления вкуса и придания пикантности в оладьи с зеленью я добавила вяленые помидоры. Уверяю вас, что, если у вас нет под рукой вяленых помидор, можно успешно обойтись и без их участия.

Такие вкусные и удачные оладьи понравятся многим. На пикнике они мгновенно исчезли со стола во время небольшого перекуса.

Вкусные оладьи с зеленым луком и зеленью - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление оладий с зеленым луком

  1. Для начала мелко порежьте зеленый лук, укроп и вяленые помидоры. Последнее, кстати, совсем не обязательный ингредиент, но именно с ними оладьи с зеленым луком становятся невероятно вкусными.
  2. Молоко соедините с растительным маслом, яйцом, солью и сахаром.
  3. Добавьте порезанную зелень и помидоры, перемешайте.
  4. Добавьте в тесто муку, смешанную с разрыхлителем. Быстро перемешайте.
  5. На разогретой сковороде жарьте оладьи с двух сторон под закрытой крышкой.
  6. Готовые оладьи с зелёным луком подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Готовим простой салат на ужин: крабовые палочки и картошка
вперед
Вкусный холодный суп из щавеля

Оставьте свое мнение