Вкусный холодный суп из щавеля

Освежающий вариант

Share

Вот и середина лета. Пришла пора запасаться рецептами приготовления вкусных холодных летних супов. Особенно хороши холодные супы в жару на даче, где все, как говорится, под рукой и зелень прямо с грядки. На ряду с известной всем окрошкой и холодником в нашей семье в жару так же любят холодный суп из щавеля.

Такой простой холодный суп из щавеля придется по вкусу многим. Его очень легко приготовить, и он идеально помогает перенести изнуряющую жару, когда совершенно не хочется есть. Холодный суп одновременно и насыщает, и утоляет жажду. Освежающая кислинка охлажденного супа здорово бодрит, наделяя организм витаминами и огромной пользой. Минимум калорий в холодном супе из щавеля поможет поддержать хорошую форму и не набрать лишних килограммов.

Всем вкусной и полезной еды!