Вкусный кекс с кабачком и лимонной глазурью

Сочный и ароматный

Share

Люблю простые и незатейливые рецепты вкусной домашней выпечки, которые всегда удаются. Один из них – кекс с кабачком и лимонной глазурью. Кстати, если смущает наличие кабачка в тесте пусть это вас не беспокоит. Во-первых, это отличная возможность переработать остатки и неликвиды имеющихся запасов кабачков любых размеров, во-вторых, его присутствие абсолютно никто не распознает и в-третьих, он делает тесто очень нежным и сочным.

Вкусный кекс с кабачком и лимонной глазурью очень удачный, пористый, нежный – настоящий кекс! Готовится он очень легко и просто. Тесто не нужно вбивать, оно замешивается без миксера, путем простого перемешивания ингредиентов, что может показаться удивительным. Душистый, с легкой цитрусовой ноткой пышный кекс с кабачком очень вкусный десерт для уютного домашнего чаепития. Яркое дополнение кекса – ароматная, аппетитно похрустывающая лимонная глазурь, придающая какой-то пряничный, чарующий вкус. Рекомендую всем попробовать нежный и сочный кекс с кабачками – сами убедитесь, как это просто и очень вкусно!