• Home
  • Закуски
  • Хрустящие маринованные кабачки за пару часов

Хрустящие маринованные кабачки за пару часов

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Сегодня раскрою вам секрет вкусной, аппетитной холодной закуски из молоденьких кабачков, которая идеально подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Такое простое в приготовлении блюдо порадует своим пикантным вкусом и удивительным хрустом.

Сделать хрустящие маринованные кабачки легко и просто. Для этого понадобится всего несколько минут на приготовление и пару часов на ожидание. Это богатое витаминами овощное блюдо – отличная закуска к запеченному или жареному мясу, да и к любому мясному блюду. Кабачки быстрого приготовление идеально подходят для выездов на природу и незаменимы в качестве холодной закуски к шашлыку.

Хрустящие маринованные кабачки за пару часов – прекрасная альтернатива малосольным огурчикам, нравятся всем и съедаются мгновенно. Проверено и одобрено неоднократно!

Хрустящие маринованные кабачки за пару часов - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление маринованных кабачков

  1. Молодые кабачки порежьте кружочками толщиной около 3 мм.
  2. Чеснок измельчите или пропустите через пресс.
  3. Ломтики кабачка с чесноком вперемежку сложите в стеклянную банку или контейнер. Туда же добавьте перец горошком и лавровый лист.
  4. В пол литра воды добавьте сахар, соль, растительное масло. Доведите до кипения.
  5. Вылейте полученный горячий рассол в банку с кабачками, добавьте уксус. Дайте кабачкам настояться пару часов.
  6. Готовые маринованные кабачки, хрустящие и пикантные, подавайте на стол в качестве закуски. Приятного аппетита!
назад
Рулет из лаваша с рыбными консервами
Пышные оладьи на молоке с клубникой
вперед
Пышные оладьи на молоке с клубникой

Оставьте свое мнение