Хрустящие огурцы по-азиатски с соевым соусом
Пикантно и необычно

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Вот и подходит к концу сезон ароматных грунтовых огурцов и так хочется не упустить момент и насладиться их вкусом и незабываемым хрустом по полной. Давайте приготовим хрустящие огурцы по-азиатски с соевым соусом, которые оставят вкусные и незабываемые впечатления надолго.

Простой рецепт, обычные ингредиенты, а закуска получается такая вкусная, что невозможно оторваться. Пикантный маринад с добавлением соевого соуса, кунжутного масла, винного уксуса, кинзы и чеснока придает хрустящим огурчикам явный азиатский акцент, который усиливается благодаря обжаренному кунжуту. Обязательно добавьте в блюдо перец Чили, с ним огурцы по-азиатски просто бесподобны, их можно есть, не останавливаясь.

Хрустящие огурцы по-азиатски с соевым соусом – шикарная пикантная закуска, которая подойдет для любого повода. Она незаменима на пикнике, за семейным обедом или ужином и за праздничным столом. Обязательно попробуйте хрустящие пикантные огурцы с чесноком и соевым соусом – это невероятно вкусно и просто.

Хрустящие огурцы по-азиатски с соевым соусом - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление огурцов по-азиатски с соевым соусом

  1. Огурцы порежьте произвольными кусочками. Репчатый лук – крупными полукольцами.
  2. Острый перец чили без семечек мелко порубите, измельчите кинзу.
  3. На сухой сковороде быстро обжарьте кунжут.
  4. Чеснок пропустите через пресс, соедините с сахаром и солью, разомните ложкой. Добавьте соевый соус, уксус и кунжутное масло. Перемешайте.
  5. Полученным маринадом залейте огурцы, тщательно перемешайте.
  6. Поставьте огурцы в холодильник на 20 минут и подавайте на стол, посыпав кунжутом. Приятного аппетита!
назад
Кабачки и баклажаны в маринаде с чесноком
вперед
Мюсли с ягодами и йогуртом

Оставьте свое мнение