Ингредиенты
- 500 гр. Огурецсвежие огурцы
- 2 зуб. Чеснок
- Сольпо вкусу
- 2 ст.л. Уксус столовый
- 1 ст.л. Сахар
- Перец острый жгучийпо вкусу
- 4 ст.л. Масло растительное
Сегодня расскажу вам как буквально за несколько минут приготовить вкусную, острую и пикантную закуску из свежих огурцов. Огурцы по-корейски по этому рецепту готовятся очень быстро и понравятся многим своим оригинальным вкусом. Это хорошая альтернатива малосольным огурцам – их можно готовить прямо на природе, подавать к шашлыку или просто на ужин вместо салата.
Если вам наскучил вкус свежих огурцов, вам надоели малосольные огурцы, значит этот новый вкус вас просто покорит!
Не думаю, что огурцы по-корейски имеют что-то общее с Кореей. Однако, готовятся они схожим образом с морковкой по-корейски, оттуда и название.
Огурцы по-корейски можно приготовить и вместе с репчатым луком, а подавать на стол, посыпав обжаренным кунжутом.
Шаги
1 Готово! | Как быстро приготовить пикантные огурцы
|