• Home
  • На пикник
  • Хрустящий салат из огурцов и болгарского перца

Хрустящий салат из огурцов и болгарского перца
Яркий и сочный

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Давно не подкидывала вам простых идей для вкусных овощных салатов. Если в запасе есть огурцы, болгарский перец, кунжут, горчица, соевый соус, чеснок и специи, то вы без труда приготовите этот очень вкусный и хрустящий салат с явным азиатским акцентом.

Всего два основных ингредиента – свежие огурцы и болгарский перец в сопровождении ароматных приправ и специй позволят насладиться вам отменным вкусом и бесподобным хрустом простого овощного салата. Хрустящий салат из огурцов и перца с очень вкусной салатной заправкой отлично впишется в меню любой семьи. Он шикарно дополнит не только повседневный стол, но и станет аппетитной закуской на пикнике, на любом праздничном мероприятии. Вкусный, сочный, освежающий салат из огурцов и перца отлично подойдет для тех, кто соблюдает диету и заботится о правильном питании.

Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом и пользой легкого овощного салата.

Хрустящий салат из огурцов и болгарского перца - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление хрустящего салата из огурцов и болгарского перца

  1. Огурцы порежьте соломкой, толщиной не более 5 мм, длиной не более 8-10 см.
  2. К огурцам добавьте соевый соус, лимонный сок.
  3. Перец порежьте тонкой соломкой.
  4. На разогретую сковороду с растительным маслом выложите кунжут, обжарьте его минуту, а затем выложите перец.
  5. Подержите перец на большом огне, помешивая, пару минут.
  6. К перцу добавьте сахар и острый перец, перемешайте и теплый перец выложите к огурцам.
  7. К овощам добавьте чеснок, тщательно перемешайте.
  8. Охладите в холодильнике перед подачей 20-30 минут. Приятного аппетита!
назад
Вкусный завтрак из лаваша с яйцом, сыром и помидором
вперед
Кекс с греческим йогуртом и растительным маслом

Оставьте свое мнение