Заготовка из жареных кабачков на зиму – рецепт с чесноком и петрушкой
Легкий рецепт вкусной заготовки

Заготовка из жареных кабачков на зиму – рецепт с чесноком и петрушкой

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Для закладки
Кабачок Молоденькие, количество произвольное
Петрушка
Чеснок
Мука
Масло растительное
На 0,5 литровую банку
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Уксус столовый 1 ч.л. Уксус 9%
  • Легко

Ингредиенты

  • Для закладки

  • На 0,5 литровую банку

Если вы пожелаете запечатлеть свою любовь к кабачкам надолго, то приготовьте заготовку из жареных кабачков с чесноком и петрушкой на зиму. Оказывается, что жареные кабачки без труда можно заготовить впрок. Спешу поделиться с вами этим простым и проверенным временем рецептом.

Заготовка из жареных кабачков – вкусный, ароматный привет из лета. Этот способ заготовки кабачков позволит вам без труда, в любой момент насладиться вкусом любимого овоща. Проверьте, это очень легко и вкусно!

Заготовка из жареных кабачков на зиму - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление заготовки из жареных кабачков на зиму

  • Петрушку обмойте, обсушите, нарежьте мелко.
  • Чеснок очистите, измельчите.
  • Кабачки обмойте, обсушите, нарежьте кольцами.
  • Обваляйте кабачки в муке и обжарьте на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
  • Обжаренные кольца кабачков уложите в 0,5 л. банки, пересыпая измельченным чесноком и петрушкой.
  • Прямо в банку добавьте соль, сахар и залейте кипятком.
  • Стерилизуйте 10-15 минут.
  • В конце влейте уксус и сразу укупорьте или закатайте.
  • Храните заготовку в прохладном, темном месте.
  • назад
    Сочный пирог с яблоками и малиной
    вперед
    Картофельная пицца на сковороде

    Комментарии: 2 Скрыть комментарии

    Люблю кабачки, приготовленные самыми разными способами, учитывая, что калорий в них кот наплакал. Так еще не пробовала.
    Беспокоит не будет ли отдавать жаренным маслом консервация?

    Оставьте свое мнение