Ингредиенты
- 500 г. Капуста цветнаясвежая или замороженная
- 1/2 ч.л. Соль
- 4 шт. Яйцо
- 1 ст.л. Мука
- Прованские травы
- 1 ст.л. Сметана
- Чеснок гранулированный
- Масло растительное
Приход весны заставляет все чаще заглядываться на прилавки со свежими овощами. Да так, что вспоминаешь и про представленную практически круглый год цветную капусту. Лично я обожаю ее – за вкус, простоту готовки, практичность использования в различных блюдах и возможность импровизировать. А еще цветная капуста мне нравится потому, что может составить основу полноценного блюда – на ужин или на обед.
И рецепт жареной цветной капусты в яйце как раз про этот случай. В итоге на выходе вы получаете вкусное полноценное блюдо, которое и насытит, и организм витаминами дополнит. Что еще важно, это блюдо можно приготовить как из свежей, так и замороженной цветной капусты.
Особенно вкусно будет, если вы подадите это блюдо со сметанным соусом.
Шаги
1 Готово! | Приготовление цветной капусты в яйце
|
