Жаренные рулетики из лаваша с картофельным пюре и грибами
Пару минут на приготовление

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Сегодня поделюсь с вами простым рецептом вкусной и ароматной горячей закуски. Этот рецепт хорош тем, что позволяет ⠀без всяких проблем и хлопот приготовить аппетитный хрустящий пирог с сочной ароматной начинкой их картофельного пюре с грибами и сыром. Честно признаюсь, это и очень удачный способ утилизации недоеденного картофельного пюре, у вас ведь тоже бывают неликвиды?

Так вот вам еще понадобиться тонкий лаваш, любые грибы, лук, чеснок и немного сыра. Все делается очень легко и просто. Рулетики из лаваша с картошкой и грибами – очень быстрый, простой при этом вкусный и экономичный вариант для завтрака, ужина или полноценного перекуса.

Если хочется разнообразия, но очень мало времени – рулет из лаваша обязательно выручит. Такой рулет из лаваша смело можно добавлять в копилку быстрых рецептов на каждый день.

Жаренные рулетики из лаваша с картофельным пюре и грибами - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление рулетиков из лаваша с картошкой и грибами

  1. Чеснок пропустите через пресс, мелко порежьте лук и грибы.
  2. Лесные грибы сначала отварите в подсоленной воде, затем обжарьте вместе с луком до готовности. Шампиньоны или вешенки предварительно отваривать не нужно.
  3. Соедините картофельное пюре с тертым сыром, обжаренными с луком грибами, чесноком, добавьте по вкусу соль, перец и измельченную зелень.
  4. Полученную начинку равномерным слоем распределите по лавашу, сверните лаваш в рулет, порежьте на кусочки шириной около 2,5-3 см.
  5. Обжарьте рулетики из лаваша с двух сторон на растительном масле. Горячую закуску подfвайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Вкусные куриные котлеты с овощами
вперед
Полезный паштет из печени с морковью и луком

Оставьте свое мнение