Бисквит без яиц
Класснаяя заготовка для десертов

Бисквит без яиц

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Сметана 200 мл.
Масло растительное 100 мл.плюс немного для смазывания формы
Молоко 200 мл.
Сахар 150 г.
Мука 300 г.
Ванильный сахар 1 пак.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Манная крупа для присыпки формы
  • Требует внимательности

Ингредиенты

Сегодня я расскажу Вам как приготовить вкусный, нежный и воздушный бисквит вовсе без яиц. Этот рецепт полностью перевернул мое представление о выпечке бисквита. Ведь еще совсем недавно я искренне считала, что воздушный бисквит можно сделать только с яйцами.

Этот же рецепт теста без яиц можно использовать и для приготовления пирогов, добавив в него ягоды или порезанные кусочками фрукты.

Кроме того, бисквит без яиц можно пропитать любимым кремом и получить вкусный торт.

Бисквит без яиц

Бисквит без яиц
3.9 : Голосов: 10
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Приготовление бисквита без яиц

  1. В миске соедините сметану с сахаром, растительным маслом. Добавьте ванилин и хорошенько взбейте миксером до образования однородной массы.
  2. В полученное тесто добавьте молоко и высыпьте просеянную муку, добавьте разрыхлитель для теста.
  3. Снова взбейте миксером до однородности.
  4. Положите тесто в смазанную маслом и присыпанную манкой форму (у меня диаметром 16 см) и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до сухой палочки (у меня пирог без яиц пекся примерно час).
  5. Готовый бисквит без яиц полностью остудите, а затем разрезайте на части.
назад
Салат с топинамбуром, яблоком, сельдереем и сметаной
вперед
Рецепт приготовления хвороста из творога

Оставьте свое мнение