Ингредиенты
- 200 г. Макароны
- 350 г. Помидор
- 1 шт. Репчатый лук
- 1 шт. Кабачок
- 2 зуб. Чеснок
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Прованские травыпо вкусу
- Масло растительноедля обжаривания
- 50 г. Пармезанили любой другой выдержаный сыр
- 70 г. Моцарелла
Вкусное и аппетитное блюдо всегда можно приготовить за считанные минуты. И вовсе не обязательно тратить драгоценное время в погоне за красотой и новыми вкусовыми впечатлениями.
В те моменты, когда на приготовление ужина у меня есть всего 15 минут, меня выручают макароны. Пока варится паста, на плите готовится вкусный соус. И сегодня соус к макаронам у меня из сочных и спелых помидоров, кусочков кабачков и сыра. Овощи в соусе, специи и много тертого сыра позволяют создать идеальную вкусовую нотку.
Не буду банальной, но пасту лучше использовать твердых сортов, и варить аль-денте. А вот кабачки и помидоры лучше потомить на плите по-дольше, чтобы вкусы полностью слились воедино.
Макароны с кабачками и помидорами готовятся очень быстро. Несмотря на то, что макароны подаются без мяса, блюдо получается очень сочным, вкусным и питательным.
Шаги
1 Готово! | Приготовление макарон с кабачками и помидорами |
2 Готово! | |
3 Готово! | |
4 Готово! | |
5 Готово! | |
6 Готово! | |
7 Готово! |