Печенье на сметане на скорую руку сковороде
Необычное печенье к чаю

Печенье на сметане на скорую руку сковороде

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Яичный желток 1 шт.
Масло растительное 3 ст.л.
Сметана 0,3 ст.
Ванильный сахар по вкусу
Сахар 4 ст.л.
Мука 1,5 ст.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль щепотка
Цедра апельсина 1 апельсина
Сахарная пудра для обсыпки готового печенья

Калорийность

  • Легко

Ингредиенты

Сегодня предлагаю рецепт простого печенья на сковороде, тесто для которого делается с добавлением сметаны – вариант для тех, кто не хочет возиться с духовкой. Из набора доступных продуктов, путем нехитрых действий у вас получится хорошее угощение к семейному чаепитию.

Для разнообразия вкуса не лишним добавить ваниль, апельсиновую или лимонную цедру. В итоге печенье очень нежное, рассыпчатое и ароматное! Это настоящая находка для любой хозяйки. Оно готовится не больше получаса, так что данный рецепт можно смело назвать «на скорую руку».

Жарить печенье необходимо на сухой сковороде с толстым дном и антипригарным покрытием на минимальном огне. Если огонь будет слишком большим, корочка на печенье появится рано, а серединка останется сырой. Пробуйте, экспериментируйте, надеюсь у вас все получится!

Печенье на сметане на скорую руку сковороде
5 : Голосов: 5
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Приготовление печенья на сметане на сковороде

  1. Взбейте яичный желток с сахаром, солью, ванильным сахаром, сметаной и растительным маслом.
  2. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, цедру апельсина, замесите мягкое эластичное тесто.
  3. Из теста сформуйте колбаску и нарежьте на кусочки.
  4. Сковороду с толстым дном разогрейте, выложите печенье, огонь убавьте до минимума, готовьте до золотистого цвета, переворачивая несколько раз печенье, давая ему хорошо пропечься.
  5. Печенье остудите, выложите в пакет с сахарной пудрой, потрясите, чтобы пудра покрыла печенюшки со всех сторон.
  6. Готовое песочное печенье подавайте на стол. Приятного чаепития!
назад
Сочная горбуша, запеченная в духовке с грушами
вперед
Запеканка из тертых кабачков с яйцами в духовке

Оставьте свое мнение