Ингредиенты
- 450 гр. Тесто слоеное
- 100 гр. Клюква
- 3-4 ст.л. Сахар
- Ванильный сахар
- 0,5 ч.л. Крахмал
- Яйцо
- Коричневый сахар
Яркая, кислая клюква прекрасно подходит для использования в выпечке. Ягода хорошо хранится как в свежем, так и в замороженном виде, поэтому готовить с ней можно круглый год.
Особенно я люблю клюкву зимой — выпечка с этой ягодой имеет характерный вкус, цвет и аромат. Есть в зимней клюкве нечто магическое, празднично-рождественское, что ли…
Простой и не особо затратный вариант – это использование готового слоеного теста, которое, конечно, при желании вы можете приготовить самостоятельно. Кисло-сладкая начинка из клюквы в слоеном тесте это прелесть! Клюква восхитительно сочетается с сахаром и хрустящим запеченным слоеным тестом.
Такие симпатичные слоеные кольца с клюквой понравились всем близким и гостям. Приготовьте и вы — убедитесь сами!
Шаги
1 Готово! | Подготовка начинки
|
2 Готово! | Приготовление слоеных колец
|
Комментарии: 5 Скрыть комментарии
Добрый день!Подскажите,пжст, такие моменты.
1.В пласт какого размера раскатывать тесто?
2.Сколько колец получится из указанного количества теста?
спасибо!
Это был кошмар, вся клюква по столу. На вкус хорошо
Aigerim, может чуть меньше клюквы добавить? или джемом заменить?
Очень вкусно!
Ольга, такие же кольца из слоеного теста можно делать и с готовым ягодным джемом, и с маковой начинкой, и с сыром — все варианты хороши! И я очень рада, что вы оценили этот простой рецепт!