Аппетитная камбала с картошкой в духовке
Идеальное сочетание

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Что может быть проще блюда, приготовленного в духовке? А когда еще и готовится все в одном – и гарнир, и основное блюдо?!

Сегодня расскажу вам рецепт приготовления камбалы с картошкой в духовке. Все вроде бы очень просто, и кому-то даже покажется, что этот рецепт без секретов. А может быть, кто-то именно так и готовит это блюдо уже лет сто! Но я все же возьму на себя смелось и предложу такой простой способ накормить семью вкусным рыбным блюдом.

Этот рецепт вовсе без заморочек. Разве что предстоит нарезать картошку. Но с этим справится даже начинающий кулинар. А пока картошка и камбала запекаются в духовке, рекомендую приготовить легкий огуречный соус с йогуртом. Он идеально впишется в общую концепцию этого блюда и одинаково вкусным будет в сочетании как с зарумяненной картошкой, так и с камбалой.

Аппетитная камбала с картошкой в духовке - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление камбалы с картошкой в духовке

  1. Камбалу очистите, помойте, обсушите и натрите солью, сбрызните растительным маслом, слегка посыпьте прованскими травами. Оставьте в покое на 20 минут.
  2. Тем временем очистите картошку и порежьте ее ломтиками толщиной около 5 мм.
  3. Картошку посыпьте солью, перцем и травами, сбрызните растительным маслом и выложите на противень, смазанный маслом. Я готовлю на специальном силиконовом коврике.
  4. Поставьте картошку в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 10 минут.
  5. На картошку выложите рыбу и запекайте все вместе еще 20-25 минут.
назад
Полезная запеканка из овсяных хлопьев с морковью в духовке
вперед
Простой рецепт постного печенье из варенья

Оставьте свое мнение