Легкий огуречный соус с йогуртом
Подойдет и к рыбе, и к овощам!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Так уж повелось, что очередной кулинарной слабостью нашей семьи являются соусы. Да и как их можно не любить?! Соусы к мясу, к рыбе, к паштету, приготовленные в домашних условиях такие вкусные, что невозможно оторваться. В моей кулинарной копилке много различных соусов. Один из любимых – огуречный соус.

Легкий огуречный соус на основе натурального йогурта особенно хорош к основному блюду из рыбы, но также он отлично сочетается с жареным картофелем, с отварными или запечёнными овощами, добавляя им легкую пикантность и удивительную свежесть. Нежный огуречный соус с йогуртом – простое и очень легкое в приготовлении кулинарное дополнение, которое позволит многим привычным блюдам раскрыться совершенно по-новому.

Легкий огуречный соус с йогуртом - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление легкого огуречного соуса

  1. Огурец натрите на среднюю терку, отожмите руками лишнюю жидкость.
  2. Соедините йогурт с хреном, добавьте измельченный укроп, соль, перец и огурец. Перемешайте.
  3. Готовый соус подавайте на стол с запеченными или жаренными на гриле овощами, грибами, мясом или рыбой. Приятного аппетита!
назад
Скумбрия на гриле
вперед
Запеченные в духовке кабачки со специями

Оставьте свое мнение