Ингредиенты
Для бисквита:
- 2 шт. Яйцо
- 100 г. Сахар
- 100 г. Мука
- 3 ст.л. Кефир
- 2 ст.л. Масло растительное
- 1/2 ч.л. Разрыхлитель
- 1 ст. Смородина черная
Для заливки:
- 150 мл. Сметана
- 5 ст.л. Сахар
- 1 ст.л. Крахмал
- 3 ст.л. Хлопья миндальные
Летняя выпечка – это всегда сочные, вкусные, ароматные десерты, которые одним запахом способны свести с ума любого сладкоежку. И сегодня у меня как раз такой пирог! Пирог с черной смородиной уже занял почетное место в моей семье.
Невероятно вкусный и ароматный пирог, который можно смело подавать на праздничный стол в качестве десерта. Казалось бы, обычный бисквит с ягодами, а такой вкусный и сочный. А ведь все дело в шапочке из сметаны, которая играет роль крема в этом десерте.
Идеальным спутником к этому пирогу будет, бесспорно, ароматный фруктовый или ягодный чай.
К слову, таким же вкусным получится пирог, если приготовить его с замороженной смородиной. А можно и вовсе смородину заменить на любую другую ароматную ягоду.
Шаги
1 Готово! | Приготовление бисквитного пирога со смородиной
|
