• Home
  • Блины
  • Блинный пирог с курицей и грибами

Блинный пирог с курицей и грибами
Невероятно просто, необыкновенно вкусно!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Тонкие, ажурные блинчики – давняя любовь всей нашей семьи. Но бывает и так, что на тарелке остается 8-10 несъеденных блинов. Именно в такие моменты есть желание приготовить из блинчиков торт или пирог с начинкой, чтобы внести разнообразие в семейное меню и быстро ликвидировать остатки.

Сегодня новый рецепт вкусного и сытного блинного пирога с начинкой из курицы, грибов и сыра. Пирог из блинов с начинкой получился такой вкусный и аппетитный, что его не стыдно поставить на стол званным гостям или накормить семью сытным ужином, завтраком или обедом. Ароматный пирог из блинов с питательной начинкой из курицы и грибов – очень вкусное и сытное блюдо, которое смело можно включать в семейное меню – понравится всем!

А вот тут — самый подробный рецепт приготовления простых тонких блинов на молоке.

Блинный пирог с курицей и грибами - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление блинного пирога с курицей и грибами

  1. Куриную грудку запеките, отварите или потушите, измельчите ножом.
  2. К грудке добавьте немного сметаны, по вкусу прованские травы.
  3. Измельченный лук обжарьте на растительном масле до прозрачности, добавьте измельченные грибы и обжаривайте их до испарения жидкости.
  4. Грибы с луком посолите и поперчите по вкусу.
  5. Сыр натрите на крупной терке.
  6. На дно разъемной формы, смазанной маслом, выложите один блин. Затем выложите 3 блина так, чтобы их края свисали с бортов формы.
  7. Выложите половину начинки из курицы, посыпьте ¼ частью тертого сыра. Накройте еще одним блином.
  8. Таким же образом выложите грибную начинку, сыр и блин.
  9. Повторите тоже самое еще два раза, чтобы у вас получилось 4 слоя начинки.
  10. Края блинов, которые свешиваются, соберите к середине, положите кусочек сливочного масла.
  11. Поставьте блинный пирог в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 20 минут.
  12. Готовый блинный пирог переверните на тарелку и порежьте на кусочки. Приятного аппетита!
назад
Очень вкусное печенье на рассоле – домашний рецепт самого простого печенья
вперед
Супербыстрая сырная лепешка на кефире

Оставьте свое мнение