Бургер из риса – Пловбургер
Такого вы точно не пробовали!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

  • Для котлет:

  • Для начинки:

Share

Пловбургер это еда для ценителей и обожателей плова и бургеров. Если вы любите плов, то это его новая подача для вас, и она непременно придется по вкусу!

Пловбургер — вкусная еда из риса, овощей, сыра, мяса и специй, которая понравится всем. Такая идея употребления риса очень привлекательна для детей и всегда принимается ими на ура. Ведь дети – они такие, просто блюда из риса не любят, а вот бургер из него готовь хоть каждый день.

Кстати, отсутствие классических булочек в Пловбургере, это уже здорово для тех, кто подсчитывает калории, заботясь о стройности фигуры, или придерживается безглютеновой диеты. Так что бургер из риса – питательная, полезная и практически диетическая еда, которая понравится и произведет впечатление своим вкусом и оригинальностью. Во всяком случае, Пловбургер из риса это то, что нужно обязательно попробовать.

Бургер из риса – Пловбургер рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление пловбургера

  1. Приготовим булочки из риса, а точнее из плова. Морковь натрите на терку, лук мелко порубите.
  2. Обжарьте лук и морковь на растительном масле. Добавьте промытый рис и обжаривайте вместе, помешивая, 3-5 минут.
  3. Добавьте специи и воду. Доведите до кипения и на медленном огне, под крышкой, приготовьте рис.
  4. Рис остудите, добавьте к нему яйца и тертый сыр. Перемешайте.
  5. При помощи кулинарного кольца выложите рис на противень, выложенный силиконовым ковриком, в виде круглых булочек. Должно получиться 8 булочек из риса.
  6. Поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте их до золотистой корочки примерно 20 минут.
  7. Приготовим котлеты из курного филе. Измельчите при помощи мясорубки или чоппера куриное филе с луком.
  8. Добавьте соль, перец, гранулированный чеснок, яйцо и муку. Перемешайте.
  9. Влажными руками сформуйте круглые плоские котлеты и обжарьте их на растительном масле с двух сторон до легкой корочки.
  10. Порежьте тонкими ломтиками лук, помидор и огурцы для начинки. Подготовьте листья салата.
  11. Булочки смажьте томатным соусом или кетчупом, уложите ломтики сыра, овощи, котлету из куриного филе, листья салата, еще ломтик сыра и накройте второй булочкой из риса.
  12. Готовые пловбургеры подавайте на стол. Вкуснейшего ужина и приятного аппетита!
назад
Вкусный домашний яблочный пирог
вперед
Быстрые пышки на кефире с творогом

Оставьте свое мнение