Ингредиенты
- 250 г. Кефир
- 1/2 ч.л. Сода
- 1/2 ч.л. Соль
- 3 ст.л. Масло растительное
- 1 ч.л. Сахар
- 250 г. Мука цельнозерновая
- Кунжут
- Семена льнаили черного тмина
Этот рецепт простых в приготовлении вкусных булочек на кефире для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом. До недавнего времени я и сама относилась к этой категории людей, поэтому изучала всевозможные рецепты быстрой домашней выпечки без дрожжей. Какие-то рецепты прижились в рационе нашей семьи, и я стала с ними экспериментировать. Так, например, с этими булочками на кефире. Частенько меняю муку и каждый раз получается новый вкус, но результат никогда не подводил.
Сегодня предлагаю вам приготовить полезный вариант булочек без дрожжей на кефире с цельнозерновой мукой. Ничего сложного в приготовлении таких домашних булочек нет, а результат порадует пышностью, мягкостью и абсолютной пользой. Этот рецепт может быть полезен тем, кто увлечен полезным питанием, у кого аллергия на пшеничную муку или кому захотелось по-быстрому и без проблем испечь пышные булочки без дрожжей, которые идеально подойдут для приготовления бутербродов и гамбургеров.
Шаги
1 Готово! | Приготовление бездрожжевых булочек на кефире
|
