Сытные оладьи из кабачка и картофеля
Всегда праздник на вашем столе!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Аппетитные, румяные оладьи из кабачков с сыром, картофелем и зеленью – отличный вариант сытного завтрака, перекуса или закуски к основному блюду. Натёртый кабачок придает оладьям сочность, картошка пышность и питательность, сыр – нежность и сливочный вкус, а зелень — пикантность и восхитительный аромат, которым хочется наслаждаться снова и снова. Этот простой рецепт пригодится тем, кому уже немного поднадоели обычные оладьи из кабачков и хочется разнообразия.

Сытные оладьи из кабачков и картофеля – нежное, легкое и вкусное блюдо, похожее на драники. Мягкие и пышные кабачковые оладьи с картофелем и сыром придутся по вкусу даже тем, кто равнодушно относится к блюдам из кабачков. Обладая ярким и насыщенным вкусом, такие овощные оладьи хороши сами по себе. При желании к оладьям из кабачков с картофелем можно добавить сметану или любой любимый соус.

Сытные оладьи из кабачка и картофеля - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление оладий из кабачка и картофеля

  1. Картофель и очищенные кабачки без семян натрите на крупную терку, присолите и оставьте на 5 минут.
  2. Руками тщательно отожмите весь выделившийся сок.
  3. В полученную массу добавьте мелко порезанную зелень, пропущенный через пресс чеснок, тертый сыр, яйцо, муку, соль и перец. Перемешайте.
  4. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте столовой ложкой тесто, придавая ему круглую форму оладий.
  5. Обжаривайте овощные оладьи с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!
назад
Быстрый бисквитный рулет с яблоками и творогом
вперед
Вкусный куриный суп с цветной капустой

Оставьте свое мнение