Ингредиенты
- 150 г. Мука
- 1/2 ч.л. Сода
- 1/2 ч.л. Соль
- 1/2 ч.л. Сахар
- 150 г. Кефир
- 100 г. Сыр твердый
- Кунжутдля посыпки
Современная выпечка может быть вовсе не сладкой. Все большую популярность набирают закусочные кексы, кексы с сыром, соленые варианты кексов с зеленью и чесноком. Это не десерт, а вариант необычной закуски!
Такие сырные кексы приготовить быстро и просто! Их удобно брать с собой на природу или использовать как альтернативу хлебу для приготовления бутербродов, канапе и других закусок. Красивые сырные кексы с пористой серединкой и насыщенным сливочным вкусом станут дополнением любого стола!
Шаги
1 Готово! | Приготовление сочный сырных кексовСыр натрите на средней терке. |
2 Готово! | В кефир добавьте соль, сахар, сверху высыпьте муку, смешанную с содой. |
3 Готово! | Перемешайте и добавьте в тесто тертый сыр. |
4 Готово! | Разложите тесто по формочкам (примерно 6-8 штук), сверху посыпьте кунжутом или семенами льна. |
5 Готово! | Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до готовности (до сухой спички) примерно 30 минут. |
6 Готово! | Готовые сырные кексы на кефире подавайте на стол. Приятного аппетита! |
