Ингредиенты
- 500 г. Яблоко
- 2 шт. Лук репчатый
- 50 мл. Апельсиновый сок
- 50 г. Сливочное масло
- 1 ст.л. Сахар
- 1 шт. Сок лимона
- 1 ч.л. Кардамон
- 1/2 ч.л. Корица
- 1/4 ч.л. Перец душистыймолотый
- 1/4 ч.л. Перец острый жгучий
- по вкусу Соль
Чатни – восхитительно вкусный соус, приготовленный, как правило, из фруктов. Ароматный чатни из яблок имеет сладкий и приятный вкус. Он возбуждает аппетит и шикарно оттеняет вкус основного блюда, придавая ему новый более выразительный вкус, дополняя своей пикантностью и ярким цветом.
Чатни так же можно приготовить из помидоров, тыквы, ревеня, слив, манго и многих других плодов. Руководствуясь своими вкусами и предпочтениями, вы всегда сможете подобрать рецепт понравившегося соуса чатни для любого блюда. Чатни отлично сочетаются с рисом, макаронами, мясом, рыбой и овощами.
Не упустите возможность хоть немного прикоснуться к индийской кухне и попробовать чатни с любимыми блюдами – вкусно, оригинально и впечатляюще!
Шаги
1 Готово! | Приготовление чатни из яблок
|
