Ингредиенты
- 1 ст. Рассол
- 1 шт. Яйцо
- 150 гр. Мука
- 1 ч.л. Сахар
- 0,5 ч.л. Паприка
- 0,5 ч.л. Сода
- 1-2 ст.л. Масло растительное
Вы когда-нибудь готовили блины на рассоле? Их вкус получается весьма интересным. Такие блины не имеют привычного молочного вкуса, но вы отчетливо различите в них особый пряный аромат, придающий блинам особую изюминку. Пористые, воздушные, нежные блины придутся по душе многим любителям этой популярной еды.
К таким блинам хороша сметана или любая несладкая начинка. Наполнители могут быть самыми разными – творог с зеленью и чесноком, вареное мясо, грибная икра. Это отличное сочетание!
Рассол для такого рецепта сгодится самый разный — из банки с огурцами, помидорами, кабачками или другими соленьями. Единственное, он должен быть прозрачным, как слеза!
Шаги
1 Готово! |
|
Комментарии: 4 Скрыть комментарии
Наталья, блины получились изумительными! Нежные, ароматные, сладко-солоноватые, для несладких начинок- идеально. Единственное, муки 150 г было немного многовато, но мне нужны были тонкие блинчики, для конвертиков)). Добавила еще рассола и вышли прекрасные тонкие блинчики. Огромное спасибо за такие необычные рецепты из таких обычных продуктов!
Таня, так приятно, когда у вас все получается! Спасибо за отзыв!
Прекрасно получилось! Большое спасибо!
Svetlanab, Ну это же отлично! Рада, что такой рецепт блинчиков пришелся вам по вкусу!!!