Голень индейки, запеченная в духовке в апельсиновом соусе
Красивое праздничное блюдо!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

А вы уже думали над тем, какое основное блюдо появится на вашем новогоднем столе. Если вы все еще в поиске идеального праздничного блюда, обязательно обратите внимание на эту умопомрачительную индейку, запеченную в духовке в ароматном и ярком апельсиновом соусе. Если говорить точнее, запекать мы будем не всю индейку целиком, а пару голеней. Уж их то вы точно сможете осилить без труда, к тому же это очень вкусно и аппетитно.

Сочное зарумяненное до золотистой хрустящей корочки мясо индейки на косточке с тонким ароматом апельсина и чеснока – это праздник вкуса. Шикарный маринад из сока апельсина, меда, горчицы и смеси прованских трав щедро делится своим оригинальным сладко-пикантным вкусом и бесподобным ароматом с мясом индейки, превращая его в нежнейшее, сочное и невероятно аппетитное блюдо, достойное украшать праздничный стол и восхищать гостей.

Смело включайте запеченную в духовке голень индейки в апельсиновом соусе в новогоднее меню — она этого достойна!

Голень индейки, запеченная в духовке в апельсиновом соусе - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление индейки в духовке

  1. Голени индейки промойте, обсушите, посолите, поперчите и натрите гранулированным чесноком. Уберите на пару часов, чтобы мясо хорошо просолилось.
  2. Для маринада соедините сок апельсина, мед, горчицу и растительное масло. Добавьте немного перца и прованских трав. Перемешайте.
  3. Голени индейки полейте маринадом, заверните в фольгу и поставьте в разогретую до 180 градусов духову запекаться на 1 час и 20 минут.
  4. Аккуратно разверните фольгу, полейте соусом и зарумяньте индейку сверху при 220 градусах 10-15 минут.
назад
Праздничные бутерброды с красной икрой «Елочки»
вперед
Отличный рулет из лаваша с тунцом

Оставьте свое мнение