Ингредиенты
- 60 г. Руккола
- 150 г. Красная рыба слабосоленая
- 1/2 ст. Отварной нут
- 1 шт. Апельсин
Для заправки салата:
- 2 ст.л. Сок апельсина
- 1 ч.л. Горчица в зернах
- 1 ч.л. Мёд
- 2 ст.л. Масло растительное
- Прованские травы
В холодное время года, а особенно ближе к весне, нам катастрофически не хватает витаминов и микроэлементов в организме, а без них и самочувствие, и настроение совсем не те. Поэтому важно разнообразить свой рацион салатами из овощей, которые радуют глаз яркими красками, делают вкус блюда богаче и гармоничнее.
Предлагаю вкусный и полезный салат с красной рыбой, хрустящей пикантной рукколой, нутом и апельсином. Такое гармоничное и немного необычное сочетание делает салат очень вкусным и оригинальным. Залог успеха любого салата – вкусная заправка, которая объединяет все компоненты в единое целое. В этом оригинальном салате сладко-пряная заправка на основе оливкового масла с добавлением сока апельсина, горчицы с зернами, медом и прованскими травами невероятная!
Очень рекомендую салат с красной рыбой, рукколой, нутом и апельсином — это настоящий витаминный взрыв для организма, который наполнит вас энергией и придаст сил.
Шаги
1 Готово! | Приготовление салата с красной рыбой, рукколой, нутом и апельсином
|