Гречка с овощами в духовке
Отличный вариант гарнира

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Гречка с овощами в духовке – простое повседневное блюдо для быстрого и питательного ужина. Все готовится очень просто и легко, и вы оглянуться не успеете, как быстрый ужин с пылу с жару будет красоваться на вашем столе, созывая всех чарующим ароматом.

Одно из основных достоинств этого вкусного блюда из гречки – это то, что приготовление на себя, в основном, берет духовка, предоставив вам время для других дел. Гречка с овощами в духовке получается очень сочная, рассыпчатая, с многогранным вкусом, которым щедро делятся ароматные грибы, сочный болгарский перец, пикантный лук и сладкая морковка.

Вкусное и полезное блюдо из гречки с овощами в духовке – отличный вариант семейного обеда или ужина, который не отнимет у вас много времени и сил.

Гречка с овощами в духовке - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление гречки с овощами в духовке

  1. Порежьте кубиками репчатый лук, морковь и болгарский перец.
  2. Порежьте на половинки или четвертинки (если крупные) шампиньоны.
  3. Обжарьте лук на разогретой сковороде с растительным маслом до прозрачности.
  4. Добавьте к луку морковь и перец. Обжаривайте вместе, помешивая, 5 минут.
  5. Овощи выложите в жаропрочную форму, добавьте стакан промытой гречки и залейте 2,5 стаканами подсоленной воды. Поперчите по вкусу и добавьте немного прованских трав. Перемешайте.
  6. Поставьте гречку с овощами в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте 45 минут до готовности.
назад
Самая вкусная паста с филе курицы в сливочном соусе
вперед
Воздушные панкейки с шоколадом внутри

Оставьте свое мнение