Кабачковая пицца на сковороде с помидорами и сыром

Сытно и вкусно

Share

Кабачковая пицца на сковороде — простое, но очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет для сытного завтрака или легкого ужина. Это конечно не пицца в прямом понимании, но отличная менее калорийная альтернатива. Основа готовится из тертого кабачка с добавлением яйца и небольшого количества муки. Пицца на кабачковом тесте получается ничем не хуже, чем обычная, правда, воспринимается она слегка по-другому.

Благодаря кабачку пицца имеет совсем иную текстуру, более нежную и слегка влажную, а вот начинка, конечно, такая же, как и в обычной пицце, и использовать для нее можно все что угодно, по вашему желанию.

Удобно, что кабачковую пиццу с помидорами и сыром можно приготовить на сковороде, что выручит при отсутствии духовки или же просто сэкономит ваше время. Пицца из кабачков по этому рецепту получается очень вкусной, ароматной и аппетитной. Попробуйте обязательно, вам понравится это блюдо.