Name: Канапе с селедкой, хлебом и свеклой
Ingredients: Хлеб черный; Селедка соленая; Свекла отварная; Сыр плавленый; Чеснок; Соль; Перец черный молотый; Французская горчица с зернами

Легко

Ингредиенты

Хлеб черный
Селедка соленая
филе без костей
Свекла отварная
Сыр плавленый
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Французская горчица с зернами

Канапе с селедкой, хлебом и свеклой обязательно придутся по вкусу любителям селедки под шубой. На самом деле сочетание селедки и свеклы – нестареющая классика и удивительная гармония. Представляете, как вкусно будет применить этот дружный союз при составлении бутерброда на подрумяненном черном хлебе.

Особая изюминка канапе с селедкой, хлебом и свеклой – ароматный зубчик чеснока и мягкий плавленый сыр, который делает свекольную массу нежной, добавляя сливочный вкус. Ну, и французская горчица, уложенная на кусочки селедки, тоже очень вкусно и оригинально. Короче, обязательно попробуйте канапе с селедкой и свеклой – это очень вкусная холодная закуска хороша по любому поводу, нравится всем и с успехом съедается в первую очередь.

Шаги

Готово!

Приготовление канапе с селедкой, свеклой и хлебом

Хлеб порежьте некрупными прямоугольниками. Подрумяньте хлеб с двух сторон на сухой разогретой сковороде.
Отварную или консервированную свеклу натрите на крупной терке, добавьте зубчик измельченного чеснока, соль, перец и мягкий плавленный сыр. Перемешайте.
Полученную свекольную массу разложите на ломтики хлеба.
Сверху положите по кусочку филе сельди, немного французской горчицы, зелень.