Ингредиенты
- 200 г. Горох
- 2 ст.л. Псиллиумс горкой
- 100 мл. Вода
- 1 ст.л. Уксус яблочныйили сок лимона
- 1 ч.л. Сода
- 1/2 ч.л. Соль
- 1/2 ч.л. Прованские травы
- 1 ч.л. Чеснок гранулированный
- 1 ч.л. Кунжут
В поисках рецептов безглютенового хлеба пришла идея приготовить гороховый хлеб, который получился не только полезный, но и очень вкусный.
Сама не верила в успех, но полученный результат приятно удивил меня и порадовал. Хлеб из гороха с добавлением небольшого количества псиллиума получился по-настоящему вкусный, пышный и ароматный. Тонкий аромат прованских трав и гранулированного чеснока передался хлебу, так что есть его одно удовольствие. Гороховый хлеб отлично подойдет для приготовления вкусных бутербродов, как обычных с участием любимых ингредиентов, так и с различными намазками.
Как видите, приготовить полезный безглютеновый хлеб из обычного гороха нет никак проблем, как говорится, было бы желание. Да, и кстати, гороховый хлеб печется в обычной духовке, так что обязательно попробуйте.
Шаги
1 Готово! | Приготовление вкусного горохового хлеба
|
