Ингредиенты
- 1 шт. Карпвесом около 1 кг.
- 2 зуб. Чеснок
- 1 шт. Яблоко
- Соль
- Перец черный молотый
- Укроп
- 1 ст.л. Панировочные сухари
- Приправа для рыбы
- 1/2 шт. Лимон
- 50 г. Сметана
- Масло растительноедля смазывания противня
Люблю этот рецепт запеченного карпа. И знаете почему? Да потому, что в нем вы получите истинное удовольствие от запеченной речной рыбы.
Вы же знаете особенность свежевыловленных же карпов, окуней в виде специфического запаха тины? Как ни крути, но такова особенность пресноводной рыбы.
Но рецепт карпа запеченного с яблоками и чесноком делает рыбу фантастической. А чеснок здесь играет сразу две роли – придает карпу пикантный аромат и нивелирует запах реки, который не всем по вкусу.
Рыбка по этому рецепту получается просто фантастической. Поэтому не стоит верить мне на слово, просто приготовьте сами и поделитесь своими впечатлениями в комментариях.
Шаги
1 Готово! | Приготовление карпа в духовке
|
Комментарии: 2 Скрыть комментарии
Ммм.. Рыбка. В духовке она получается вкуснее всего!
Рыбка выглядит очень аппетитно!!! Очень проффесионально сфотографировано!!!)))