Ингредиенты
- 500 г. Фарш
- 2 шт. Яйцо
- 150 г. Капуста белокочанная
- 1 шт. Лук репчатый
- Соль
- Перец черный молотый
- Паприка
- Масло растительное
- 1 ст.л. Мука
Для картофельной начинки:
- 5 шт. Картофель
- 70 мл. Молоко
- 50 г. Сыр твердый
- Соль
- Перец черный молотый
- Паприка
Для соуса:
- 100 мл. Кипяток
- 2-3 ст.л. Паста томатная
- по желанию Базилик
- 120 г. Сыр твердый
Хотите превратить простое блюдо в нечто необычное, красивое и оригинальное — приготовьте картофельное пюре с фаршем в духовке в виде лодочек, и вы удивите всех не только внешним видом, но и отменным вкусом.
Казалось бы, обычное картофельное пюре, фарш, капуста, лук, а результат вас приятно удивит и порадует. У вас получится очень вкусное многокомпонентное блюдо, в котором невероятно гармонично сочетаются все продукты. Если сказать в двух словах, то готовое блюдо состоит как бы из сочных ленивых голубцов с нежным картофельным пюре на гарнир, и все это очень аппетитно запечено в духовке в ароматном томатном соусе под румяной сырной корочкой.
Я вас заинтриговала?! На самом деле, это очень вкусно и совсем несложно. Картофельное пюре с фаршем в духовке «Лодочки» отлично подойдет не только для обеда или ужина, оно станет шикарным горячим блюдом на детском или семейном празднике. Попробуйте обязательно – вам понравится!
Шаги
1 Готово! | Приготовление лодочек из картофельного пюре с фаршем
|
