Ингредиенты
- 500 г. Картофель
- 100 г. Репчатый лук
- 3 ст.л. Мука
- Соль
- Перец черный молотый
- Масло растительное
- 300 г. Шампиньоны
- 1 шт. Лук репчатый
- 2 зуб. Чеснок
- Мускатный орех
- 1 ст.л. Мука
- 100 мл. Вода
- Зелень
Драники – одно из самых популярных блюд белорусской кухни, которое довольно часто применяется в повседневном меню. Рецептов приготовления картофельных драников огромное множество, а также много различных секретов, чтобы они получились вкусными, румяными и аппетитными.
Картофельные драники – отличное блюдо для тех, кто держит Пост. Для разнообразия вкуса драники из картофеля часто дополняют другими ингредиентами. Удачный вариант вкусных, ароматных драников – нежная начинка из грибов с луком и чесноком. Грибы для начинки могут быть любые – шампиньоны, вешенки, любые замороженные или свежие лесные грибы.
Простой способ приготовления и доступные продукты позволят без проблем внести разнообразие в постное меню. Зажаренные до золотистой румяной корочки картофельные драники, да с ароматной, сочной грибной начинкой – вкуснее не придумаешь!
Шаги
1 Готово! | Приготовление картофельных драников с грибами
|