Ингредиенты
- 250 г. Мука
- 70 г. Сливочное масло
- 120 мл. Сливки
- 3 ст.л. Сахар
- щепотка Соль
- 1 шт. Яйцо
- 1 ч.л. Разрыхлитель
Предлагаю рецепт, который вам просто необходим, ведь с его помощью легко и без особых проблем вы быстро сможете приготовить и испечь вкусные и пышные сливочные булочки — сконы, с явным английским характером.
Скон – пышная, сдобная английская булочка небольшого размера, которую подают к утреннему кофе или чаю. Она отлично подойдет для спонтанных перекусов, ее можно взять на работу, дать детям с собой в школу или в дорогу. Сконы отлично сохраняют вкус и свежесть в течении длительного времени, правда, у нас они не залеживаются.
Я по-настоящему влюбилась в сконы, ведь готовятся они очень легко и быстро, так что испечь их можно по первому требованию или желанию. Имея под рукой простой рецепт классических сконов на сливках, у вас в любой момент, через несколько минут на столе будут красоваться пышные, ароматные булочки, которые хороши по любому поводу и с любым дополнением. Правда, в нашей семье бомбический аромат и яркий сливочный вкус редко оставляют им шанс полностью охладиться на решетке, как указано в рецепте, или остаться на потом, поэтому повторение неизбежно!
Шаги
1 Готово! | Приготовление сконов на сливках
|