Нежная запеканка из творога и сметаны в духовке
Нежнее нежного

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Творог 600 г. мягкий и гладкий
Сметана 200 г.
Крахмал 3 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Какао порошок 2 ст.л.
Сахар по вкусу я брала 100 г
Ванилин
  • Легко

Ингредиенты

Share

Выпечка из творога любима многими, ведь это не только очень вкусно, но и полезно для нашего организма. Особую пользу приносят блюда из творога в духовке – они готовятся без добавления масла для жарки, содержат меньшее количество калорий, а по вкусу не уступают приготовленным на сковороде.

Сегодня у нас очень вкусный рецепт из творога в духовке – нежнейшая запеканка, которая по структуре очень похожа на чизкейк. Этот простой в исполнении десерт из творога и сметаны получается очень воздушный, шелковистый и такой нежный, что просто тает во рту. Если вы ищете вкусные рецепты из творога в духовке, то смело беритесь за дело! Эта запеканка из творога и сметаны то, что вам нужно! Удачнее, нежнее и вкуснее творожного десерта не найдете!

Нежная запеканка из творога и сметаны в духовке - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление запеканки из творога и сметаны

  1. Нежный однородный творог соедините со сметаной, добавьте яйцо, крахмал, какао, сахар и ванилин.
  2. Полученную массу взбейте при помощи погружного блендера до однородности.
  3. Нежную шоколадную массу вылейте в форму (лучше силиконовую) диаметром 16 см. Если форма не силиконовая, тогда разъемная. Ее нужно смазать маслом и присыпать мукой или манкой, либо выложить дно и стенки бумагой для выпечки. Дно и бока разъемной формы зафиксировать фольгой, поскольку запеканку будем готовить на водяной бане и нам надо, чтобы жидкость не проникла внутрь.
  4. Погрузите емкость с творожной массой в форму большего диаметра, наполните ее так, чтобы запеканка была на 1/3 часть в воде.
  5. Поставьте в разогретую до 160 градусов духовку и запекайте 50-60 минут.
  6. Перед подачей на стол хорошенько охладите и порежьте на кусочки. Приятного аппетита!
назад
Рубленные куриные котлеты из филе – рецепт с овощами
вперед
Необычный салат из редиски с огурцом

Оставьте свое мнение