Бисквит с абрикосами
Идеальный вариант легкой домашней выпечки – бисквит. С приготовлением бисквита по этому простому и проверенному рецепту легко и без забот справится даже начинающий кулинар. Сейчас, в разгар лета, очень люблю...
Блюда для детей
Детское питание во многих случаях требует сейчас внимательного подхода со стороны родителей – уж слишком много аллергенов появилось в современном мире. Поэтому всегда нужно смотреть и осознавать, какие мы делаем блюда для детей. Правильное и сбалансированное питание здесь ставится во главу угла, а оформление блюд идет приятным бонусом.
Очень важно, чтобы в еде для детей использовались только натуральные и свежие продукты. При этом помните, что блюда не должны быть острыми и содержать жирные ингредиенты. А жарку старайтесь заменять альтернативными способами готовки.
Детские рецепты — это, пожалуй, самая сложная и ответственная часть этого сайта.
Пастила из сливы в духовке
Домашняя пастила – очень вкусное лакомство, приготовленное из ягодного или фруктового пюре с добавлением сахара. В большинстве случаев, пастилу готовят из богатых пектином яблок, ну а у нас сегодня пастила...
Сырники из творога с бананом
Предлагаю вам замечательный рецепт воздушных и ароматных сырников, приготовленных из творога с бананом. Сырники – это всегда праздник! К тому же готовятся сырники за считанные минуты, а съедаются семейством и...
Кексы с ревенем
Нежные и воздушные кексы с ревенем – очень вкусная и удачная кулинарная идея, в которой прекрасно сочетаются все ингредиенты. Кусочки ревеня выгодно оттеняют вкус сладкого кекса, придавая ему небольшую освежающую...
Суп-пюре из кабачков с сыром
Очень люблю супы-пюре. Поскольку сейчас самая пора для кабачков, часто готовлю крем-суп из этого полезного, низкокалорийного овоща. Идею добавить в овощной суп-пюре плавленый сыр подкинула коллега по работе. Я с...
Зеленый борщ со щавелем без мяса
На страницах блога я уже делилась с вами рецептом зеленого борща со щавелем и говядиной. Это самый любимый суп моих детей! В жару не всегда хочется есть насыщенные супы, приготовленные...
Мясные котлеты с кабачками
Моя семья очень любит котлеты. Обычно готовлю котлеты из фарша с добавлением булочки или белого хлеба. Я очень люблю экспериментировать с рецептами. Так получилось, что в холодильнике оказалось очень много...
Котлеты из куриного филе с кабачком
Предлагаю еще одну вариацию на тему куриных котлет – из куриного филе с кабачком. Этот эксперимент мне очень понравился и теперь это блюдо занимает почетное место в меню моей семьи....
Диетические куриные котлеты с творогом
Если вы следите за своей фигурой, то в ваш дневной рацион обязательно должно быть включено нежирное и диетическое куриное филе. Его можно приготовить абсолютно по разному – потушить, обжарить на...
Оладьи с клубникой воздушные
Самый замечательный завтрак – это завтрак в кругу семьи в выходные дни. Мы собираемся за одним столом и пьем утренний чай с ароматными и вкусными оладьями. В летний период я...
Сладкие оладьи из кабачков
А вы знали, что из кабачков можно готовить не только закуски, но и десерты?! Сегодня у меня для вас необычный рецепт сладких оладий из кабачков. Их готовить очень быстро и...
Сырники с клубникой
Прекрасное дополнение к летнему меню – сырники из творога с клубникой. Сочная, ароматная клубника прекрасно сочетается со вкусом творога. Необычные сырники с сочными ягодами очень нравятся деткам, но их по...
Вкусные пышные оладьи с яйцом и зеленью
Читая мои рецепты вы, наверное, убедились, что оладьи – это блюдо, где всегда есть простор для фантазии. Всегда можно добавить что-то новенькое и получить превосходный результат. Один из моих экспериментов...
Молочный коктейль с мороженым и клубникой
Вряд ли найдется человек, который не любит молочный коктейль! Для меня коктейль – это детство в небольшой кафешке в центре города, где мы с родителями выпивали сразу несколько порций это...
Клубничное мороженое – домашний рецепт из сливок и сгущенки
Мороженое – один из лучших холодных десертов из клубники. Оно прекрасно освежит, взбодрит вас в жару и наделит огромной порцией витаминов и положительных эмоций. Клубничное мороженое не так уж и...
Котлеты из филе рыбы с зеленью
Сегодня у нас для любителей рыбы рецепт рыбных котлет. Многие подумают, что готовить котлеты из рыбы очень хлопотно, но если воспользоваться рыбным филе, то приготовление таких котлет не займет много...
Коктейль из кефира и клубники
Коктейли могут быть не только алкогольные, с соком или молочные. К ним мы привыкли уже давно. А как на счет коктейля из кефира? А учитывая сезон клубники, предлагаю вам в...
Гречаники с фаршем, запеченные в томатном соусе
Гречаники – являются вариантом полюбившихся нам за многие годы котлет. Эти небольшие тефтельки из отварной гречки с мясным фаршем весьма универсальны в способах приготовления. Гречаники не менее сытны и вкусны,...
Вкусный омлет с колбасой на сковороде
Омлет на завтрак для нашей семьи – скорее исключение из правил. Дети не очень его жалуют, а нам, взрослым, приходится подстраиваться под вкусы детворы. Но есть один вариант омлета, который...
Манник с творогом на кефире
Ну что я могу поделать, манит меня выпечка с творогом. И сегодня очередной творожный десерт – восхитительно вкусный манник с творогом на кефире. Как по-моему, манник – один из самый...
