Ингредиенты
- 700 г. Куриное филе
- 1/2 ст. Овсяные хлопья
- 1 шт. Яйцо
- 1 шт. Картофель
- 1 шт. Репчатый лук
- Соль
- Перец черный молотый
- Масло растительное
Кто из нас не любит сочные и ароматные котлеты?! И взрослые, и дети с удовольствием лопают эти вкусные и румяные изделия из фарша с картофельным пюре, овощами, макаронами.
В классический вариант приготовления котлет входит достаточно много хлеба или булки. А я вам хочу рассказать более диетический и полезный вариант их приготовления.
Сегодня нежные и сочные куриные котлеты, в которых белый хлеб заменен овсянкой. К тому же для их приготовления мы используем куриное филе. Из полученного фарша мы формируем котлеты, которые можно обжарить на смазанной маслом сковороде, а затем потушить в небольшом количестве жидкости.
Куриное филе, овсянка и тертая картошка в фарше – все вместе дало неповторимую мягкость и нежность. Такие куриные котлеты понравились и детям, и взрослым! И получились не только вкусными, но и полезными. А для совсем маленьких карапузов и для кормящих мамочек рекомендую такие котлеты приготовить на пару.
Шаги
1 Готово! | Приготовление вкусных и нежных куриных котлет
|
