Нежный пирог с капустой в духовке — простой и вкусный рецепт
Отличная закуска

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

  • Для начинки:

Очень простым рецептом очень вкусного пирога с капустой поделилась со мной родственница мужа.

Этот удачный рецепт простого капустного пирога применяется в их семье уже очень давно и переходит из поколения в поколение. Нашей семье он тоже очень понравился и прочно прижился как в повседневном меню, так и в праздничном.

С таким замечательным капустным пирогом отлично пить бульон за праздничным или обеденным столом, хорошо ехать на пикник и просто начать утро выходного дня.

Никогда бы не подумала, что для приготовления такого вкусного, нежного пирога с капустой не нужно никаких особых навыков, сил и времени. Все очень легко и просто, попробуйте!

Простой рецепт вкусного пирога с капустой в духовке с фото

(Пока оценок нет)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление пирога с капустой

  1. Масло натрите на крупной терке.
  2. Добавьте сметану и соль.
  3. Прямо на сметану положите соду и перемешайте.
  4. Добавьте муку и замесите тесто.
  5. Разделите тесто на две равные части и поставьте на 2 часа в холодильник.
  6. Для начинки нашинкуйте соломкой капусту, порежьте лук и морковь.
  7. Обжарьте овощи на растительном масле и сразу посолите.
  8. Прикройте крышкой и тушите до готовности. Добавьте специи. Начинка должна остыть.
  9. Часть теста раскатайте на размер вашего противня, подсыпая муку.
  10. Выложите начинку, распределив равномерно (не доходя до края 1 см).
  11. Раскатайте другую часть теста и накройте ею начинку (чтобы перенести тесто на противень, накатайте его на скалку, а за тем, выкладывая, раскатайте обратно).
  12. Закрепите края и наколите вилкой по всей поверхности.
  13. Выпекайте 35-40 минут.
  14. Пирог теплым нарежьте на порционные куски.
назад
Мясо по-французски в духовке с грибами
вперед
Картофельные котлеты с крабовыми палочками и сыром

Оставьте свое мнение