Печень с яблоками
Оригинально и необычно

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Печень куриная 500 г. или любая другая
Яблоко 2 шт.
Репчатый лук 2 шт.
Соль
Перец черный молотый
Паприка 1 ч.л. сладкая
Тимьян
Мука для панировки печени
Масло растительное
Сахар 1 ст.л.
  • Легко

Ингредиенты

Share

Хотите удивить новым, ярким запоминающимся блюдом – вот вам рецепт печени, приготовленной с яблоками.

Это быстрый и очень вкусный ужин или обед выходного дня. Несколько необычный букет вкусов печени, яблок и репчатого лука порадует любителей оригинальных сочетаний. Печень готовится очень быстро, получается ароматная, невероятно нежная и, пожалуйста, не пересушите ее. Удивительный вкус, легкая сладость и сочность блюда не оставит никого равнодушным.

Такое блюдо из куриной печени можно подать с любимым гарниром или с любым овощным салатом, что добавит сытности. Можно приготовить к этому блюду крутоны или зажаристые гренки. Истинное наслаждение вкусом вам гарантировано!

Печень с яблоками - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление печени с яблоками

  1. Печень промойте, удалите все пленочки и жилки, порежьте порционными кусочками. Посолите, поперчите и запанируйте в муке, а затем обжарьте до готовности на растительном масле.
  2. Обжаренную печень переложите на тарелку.
  3. Яблоки порежьте кружочками толщиной около 5 мм, удалите серединку.
  4. Выложите яблоки на разогретую сковороду с растительным маслом, обжарьте на большом огне до легкой корочки. Переложите на тарелку.
  5. На этом же масле обжарьте порезанный кольцами репчатый лук. Добавьте по вкусу паприку и сахар. Жарьте его до состояния, когда он начнет становиться мягче, почти до готовности.
  6. На блюдо или тарелку выложите печень с яблоками и луком. Приятного аппетита!
назад
Скумбрия кусочками в рассоле
вперед
Рулет из лаваша со шпротами

Оставьте свое мнение