Салат с сердцем и маринованным огурцом
Сочный и вкусный

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Один из моих любимых салатов – салат с сердцем и маринованным огурцом. С самого детства люблю гармоничное сочетание этих двух ингредиентов, а с добавлением моркови и пассированного лука композиция, сдобренная майонезом, превратилась в великолепный салат, который всегда удачно дополнит любое меню.

Салат с сердцем и маринованным огурцом хорош по любому поводу – это и сытный перекус, и дополнение к обеду или ужину, и на праздничном столе при достойной подаче он очень комплементарен и надолго не задерживается.

Очень вкусный, простой в приготовлении салат с сердцем не отнимет много времени, но порадует сочностью и отменным вкусом – проверено и одобрено неоднократно!

Салат с сердцем и маринованным огурцом - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление салата с сердцем

  1. Сердце отварите до готовности. Обычно оно варится примерно 2,5 часа. Остудите и порежьте соломкой.
  2. Тонкой соломкой порежьте маринованные огурцы.
  3. Порежьте полукольцами репчатый лук и обжарьте его до прозрачности на растительном масле. Остудите и выложите к остальным ингредиентам.
  4. Натрите на крупную терку отварную морковку и добавьте ее в салат.
  5. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита!
назад
Запеканка из спагетти с сыром
вперед
Постные оладьи на рассоле

Комментарии: 2 Скрыть комментарии

Наталья, добрый день, с праздником Весны вас и всех читательниц этого замечательного блога!
Подскажите, чье сердце в рецепте, говяжье или свиное?

Жанна, спасибо большое за поздравления! Всегда приятно :)
А по поводу салата, я его часто готовлю. Какое сердце без разницы — на вкусе это не отразиться.

Оставьте свое мнение